海外の肉団子「香港」
香港の肉団子について。
香港では、肉団子の中にスープが入っていて、噛むと汁がドピュっと飛び出す爆漿牛丸という物が極秘で作られており、映画の中にも登場するなど極秘情報とは思えぬ扱いで一世を風靡したセピア。飲茶(ヤムチャ)の時に食べる点心(テンシンハン)には陳皮蒸牛丸という、ミカンの皮で無理やり香りを付け、蒸籠で蒸した蒸し蒸しする肉団子があり、ソースをつけて食べる人もいるけどつけんなよアホ。
肉団子の更新履歴
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- 2009年4月17日SEOの勉強開始!!
- 2009年4月23日肉団子TOPページ下書き完了